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婚庆行业鱼龙混杂 最后的竞争——服务!

更新时间:[2010/7/16] [热度:3403]


   “婚庆行业”这个字眼,我们新时尚喜欢说是从事“婚礼服务业”,首先,把自己定位在了服务业,这也是我们从08年起断断续续做行业培训,坚持说明的一件事。

     纵观婚礼行业,竞争越来越激烈了,价格不能再降了――再降企业无法正常运营了;成本也省不下来了――各行各业都在涨价,员工工资也日益上升;展示会做滥了――更可怕的是很多展示会接下的单和投入严重不成正比,甚至同行去的比新人还多;产品更是找不到差异化――市场里走一圈,什么道具都买齐了;技术领先?哈,那只是个笑话,主题随处可见,买不到我还学不到?

     这是行业现状,也是目前很多老板的苦恼,在这样一个背景下,“服务”已成为现在的公司企业参与竞争一个关键因素了。

     纵观世界顶尖企业,无论是IBM还是沃尔玛,无论肯德基还是麦当劳,这些公司无一例外是始终将服务作为他们参与市场竞争的一项秘密武器。“服务”必将成为“最后的较量”。


    做好服务很难吗?也难也不难。不难的是,人总是有共性,只要能够了解顾客的期望值以及相对应的服务原则,我们就能赢得卓越的口碑。难的是不同的顾客有不同的期望值,并且需求总是不断的变化,老板们发现满足起来没有规律,很难坚持。

     理念决定行为,行为决定习惯,习惯决定成败。这句话很多人已经耳熟能详了。今天我们就来探讨下什么是顾客服务。

     很多人听说过影楼的T.C.S百分百完美服务系统(我也曾经听过几位资深影楼顾问老师的课程),都明白只有实现顾客满意,才能达成企业营运良性循环,实现的企业的永续经营。但在实际操作过程中,往往事与愿违,说起来是一套,做起来又是一套。服务理念成了一种空洞的口号,甚至是“伪善”的掩饰。

     当我们开始训练微笑服务的时候,别的企业早已着手服务体系的建设;当我们猛打价格战的时候,他们已在致力于产品价值的提升;当我们对服务的理解还停留在顾客进门时的微笑与“欢迎光临”的时候,他们已收入超过百万了……

     很多婚礼公司的老总非常重视服务顾客,但是却忽视了服务培训机制。现在行业里最常见的是,老总谈单,单最多,人最累,老总养活一公司的人(曾帮某公司统计数据,老板的流水占全公司流水52%以上,老板20单,员工3、4单),老总对服务顾客的要求很到位,但是员工却不能按照老总的要求去服务顾客;就算有有效的监督机制,员工们又有种不安的情绪互相产生对立感,做好服务真的很难吗?在服务的过程中,顾客的最终感受是一线人员的态度与礼貌。在我们行业的体系中,婚礼顾问既是销售部、又是策划部、还是客服部,既当手、又当脑,还要当神经线。这对员工的要求就很高了,而普遍行业从业的人员的基础素质不够好,刚刚毕业的大多数女孩子,怎么会有鞠躬、握手、敲门、标准站坐行走这些基本的办公礼仪习惯,没规定、执行差、不培训,连销售关都过不去,没有规范化、流程化,更不用说表格化了,连个方面的统计都很难做到。我所能想到的解决方法,第一、建立服务体系,完善个方面规范;第二、随着婚礼行业分工细化、督导与新娘秘书都能分立为新的职业,公司内部,尽量开始将手、脑、神经细分;第三、强化培训-练习-例会制度,把服务标准的习惯养成自然,更将顾客服务理念需始终贯穿。

     所以,我们公司会致力于服务的提高,从婚礼现场来体现出与同行业兄弟公司的差距来,打造属于新人自己的婚礼。。。